Пивная дробина представляет собой отходы, которые получаются во время пивоварения.
Это гуща, которая остается после варки и отсасывания сусла из ячменя, но в ней при этом сохраняются небольшие части ядра и оболочки зерна. Этот продукт используют в качестве питания для животных, а также из него производят биогаз. В 100 кг свежего продукта содержится 21,2 кормовая единица и 4,2 кг перевариваемого белка. Также существует сухая пивная дробина, в которой содержание этих веществ еще выше – до 76 кормовой единицы и до 17 кг перевариваемого белка. Применение этого продукта на данный момент все чаще можно встретить в производстве биогаза, а вот в качестве корма коров, волов или свиней этот продукт используют реже.
Но зато дробину из пива стараются включать в состав комбикормов, ведь в ней содержится большое количество белка, устойчивого к расщеплению в рубце (60%). Также ее закладывают на силос, а при хранении ей не нужны добавки для сохранения свежести. Установлено, что сухая пивная дробина способна улучшить прием основного корма и стабилизировать пищеварение, а также предотвратить расстройства в работе желудка и кишечника, поскольку она связывает воду в организме животных. Кстати, в высококонцентрированном виде этот продукт содержит питательные свойства ячменя, но при этом в стоимость он гораздо дешевле.
Что необходимо для импорта и экспорта пивной дробины в ЕС
Для того, чтобы осуществить экспорт пивной дробины в страны ЕС, производителю необходимо иметь учредительные бумаги организации-экспортера, а также внешнеэкономический договор, паспорт сделки, счет фактуру для груза и накладную с данными по весу и количество товаров. Кроме того, в наличии должны иметься транспортные документы, например, сертификат качества или паспорт на товар. Оптовые поставки данного продукта удобнее осуществлять через посредников, которые помогут оформить все необходимые документы, и стандартизировать продукт под требования стран ЕС.
Особенности импорта и экспорта пивной дробины
Импортом данного товара занимаются такие страны ЕС, как Латвия, Литва, Эстония, Германия и Польша, а также Испания. Данный продукт можно продавать, транспортируя и наземным транспортом, и по морю. Наиболее дорогостоящая в продаже – сухая пивная дробина, цена на которую составляет 142 доллара за тонну, наиболее дешевая – обычная пивная дробина со стоимостью 0,16 долл.за тонну. Также можно продавать влажную дробину по стоимости 28 долларов за тонну. При экспорте в другую страну производителю, возможно, придется заплатить налог – в ЕС это VAT, аналог НДС, который составляет 20%. Следует понимать, что пивная дробина может иметься в наличии и на заводах, которые занимаются пивоварением – тогда компания по производству пива оставит этот продукт себе. Поэтому логичнее предлагать дробину непосредственно производителям сухих кормов для сельскохозяйственных животных. Кроме того, данный продукт будут закупать большие птицеводческие фермы, на которых выращиваются куры-несушки, индейки, цесарки, а также гуси и утки. Для этих птиц данный продукт максимально полезен, поскольку содержит много клетчатки.