Hauptproduzenten vom Leinsamenöl in Europa

Der Welthandel mit Flachs umfasst die Verwendung dieser Pflanze in fast allen Bereichen der menschlichen Tätigkeit.

Kleidung wird aus Flachs hergestellt, sie wird zur Herstellung von Verpackungen, Baumaterialien, Haushaltswaren und auch als nützliches Lebensmittelprodukt verwendet. Eine Vielzahl von pflanzlichen Öloptionen ist ohne Leinöl kaum vorstellbar. Es nimmt zu Recht einen besonderen Platz in der Ernährung von Menschen ein, die sich für einen gesunden Lebensstil und eine richtige Ernährung einsetzen. Daher müssen viele Hersteller erstgepresstes Leinöl in ihr Sortiment aufnehmen.

Große Leinsamenölproduzenten in Europa

Die Produktion dieses Produkts erfolgt in EU-Ländern wie Frankreich, Belgien, Italien und Griechenland. In jüngster Zeit wurden jedoch erhebliche Importe aus der Ukraine, Kasachstan und Russland getätigt – und Experten halten diese Länder für die attraktivsten für weitere Arbeiten. Deutsche Analysten gehen davon aus, dass Osteuropa bald bis zu 54% des weltweiten Angebots an Leinöl und 80% des Mehls ausmachen wird, obwohl diese Zahlen ein Jahr zuvor 22% bzw. 56% nicht überschritten haben.

Alle Hersteller halten sich an spezielle Anforderungen für die Herstellung dieses Produkts, insbesondere versuchen sie, die maximale Menge an Nährstoffen durch das Kaltpressverfahren zu erhalten, und das Produkt selbst ist in speziellen lichtdichten Gläsern verpackt. Ein solcher Behälter ermöglicht eine lange Zeit, um die nützlichen Substanzen des Produkts zu konservieren. Produkte unterliegen einer obligatorischen Zertifizierung, die ihre Qualität und ihren Nutzen für den europäischen Verbraucher bestätigt. Sie können die Ölkonformität mit den EU-Normen anhand der Dokumente überprüfen, die jeder Produktcharge beigefügt sind.

Die größten Produzenten von Leinsamenöl

Laut Statistik ist das französische Unternehmen La Tourangelle einer der größten Produzenten von Leinsamenöl mit höchster Qualität. Es entsteht unraffiniertes Öl, das durch Kaltpressen gewonnen wird. Das Produkt ist in einem Glas mit speziellem Schutzglas verpackt, mit dem Sie alle wertvollen Substanzen des Öls aufbewahren können.

Ein weiterer wichtiger Hersteller dieses Produkts in Europa ist das belgische Unternehmen WHC Nutrogenics, das nach dem Öffnen der Verpackung nicht bitteres Öl mit einer längeren Haltbarkeit (bis zu 6 Wochen) herstellt.

Auch hochwertige Produkte werden von der italienischen Firma Biologicoils hergestellt, deren Öl ohne zusätzliche Verarbeitung frisch verzehrt werden kann.

Eine der beliebtesten unter europäischen Köchen und Amateuren ist die in der Ukraine hergestellte Butter der Goldenen Könige der Ukraine. Die Merkmale dieses Öls sind, dass der Hersteller bestrebt ist, den maximalen Nutzen des Produkts aufrechtzuerhalten, da das Öl keiner übermäßigen Wärmebehandlung unterzogen wird. Aus diesem Grund ist sein Geschmack etwas spezifisch, mit einer für Leinöl charakteristischen Bitterkeit. Aus diesem Grund lieben es die Verbraucher in Europa.

Flachs Rentabilität

Der Flachsanbau für Produzenten hat seine eigenen Eigenschaften. Zunächst überlegen die Hersteller, wie rentabel es sein wird, dieses Produkt anzubauen. Die Erfahrung ukrainischer Unternehmen zeigt, dass die Bedürfnisse des europäischen Marktes für diese Kultur recht hoch sind, was bedeutet, dass der Anbau dieser Anlage rentabel und rentabel bleibt.

Laut ukrainischen Beamten liegt die Rentabilität des Flachsanbaus je nach Technologie und Ertrag zwischen 43% und 95%. In Europa sind nicht nur Leinsamen beliebt, sondern auch flachsverarbeitende Produkte, beispielsweise Öl. Für Einwohner von EU-Ländern werden jährlich bis zu 650.000 Tonnen benötigt dieses Produkts.

Gleichzeitig wächst die Versorgung mit Flachsöl aus der Ukraine in die EU-Länder jährlich.

Flachsverarbeitung

Die Flachsverarbeitung besteht aus mehreren Stufen, die von der Stufe abhängen, in der die Pflanze geerntet wurde. Aus der fertigen Pflanze werden Fasern und aus den Samen Öl gewonnen. Am nützlichsten ist das Öl, das durch das erste Kaltpressverfahren erhalten wurde – es bewahrt die maximale Anzahl nützlicher Eigenschaften der Pflanze und kann lange gelagert werden.

Leinsamenöl hilft, den Körper bei diätetischen Einschränkungen zu erhalten, hat eine heilende Wirkung, unterstützt die Arbeit der Organe des Magen-Darm-Trakts und reduziert auch die Manifestation allergischer Reaktionen.