Несмотря на то, что многие потребители в странах бывшего СССР считают соевое масло не самым полезным продуктом, и стараются не употреблять его, заменяя другими маслами растительного происхождения, на мировых рынках этот продукт остается достаточно популярным и чаще остальных употребляется в пищу.
Производство сырого нерафинированного продукта первого холодного отжима бьет все рекорды, и во многих странах масло сои превосходит по продажам другие виды масел. Это и неудивительно, ведь данный продукт прекрасно влияет на состояние сердца и сосудов, способствует более быстрому лечению кожных заболеваний и используется для получения необходимых в медицине гормонов. Европа является одним из главных потребителей соевого масла, а производством данного продукта занимаются крупнейшие мировые компании.
Содержание []
Объемы выработки соевого масла
С каждым годом производство соевого масла становится все более прибыльным занятием, и многие предприятия переходят именно к обработке сои, поскольку данное растение является выгодным для выращивания и продажи.
Основные страны, которые организуют поставки этого продукта – Китай (15,1 млн тонн), США (11,1 млн тонн), Аргентина (8,7 млн тонн), Бразилия (8,4 млн тонн), а также страны ЕС с показателем 8 млн тонн ежегодно. При этом по статистике, именно китайское масло чаще всего продается на мировых рынках, однако эксперты прогнозируют, что влияние этой страны на данном рынке значительно снизится уже с 2020 года, поскольку в Китае станет меньше доступной для переработки сои. Эти особенности позволят выйти на международные рынки украинским производителям соевого масла, поскольку в Украине также выращивается соя на экспорт – причем, продавать можно как семена, так и уже готовый продукт. Кроме того, несмотря на снижение влияния Китая, объемы производства этого продукта в 2020 году начнут расти, и в мире будет выпускаться уже 57,6 млн тонн масла, хотя еще годом ранее был зафиксирован показатель в 56,5 млн тонн.
Объемы потребления соевого масла в мире
Что же касается прогнозов по потреблению соевого масла, то, ожидаемо, вырастут и эти показатели. В частности, эксперты рассчитывают на рост до 58,1 млн тонн против 56,5 млн тонн, которые были зафиксированы годом ранее. Это значит, что предложение по-прежнему останется ниже уровня спроса, и потому соя остается выгодным растением для продажи за рубеж.
Основным потребителем этого продукта останется Индия, также ожидается прирост экспорта из КНР и стран ЕС, которые не производят соевое масло самостоятельно. Для того, чтобы продавать продукт в другие страны, локальные производители должны детально ознакомиться с требованиями Таможенного союза, уплатить пошлину и предоставить верные документы на границах при транспортировке продукта. Эти особенности необходимо учитывать при планировании продаж соевого масла за рубеж, и своевременно отслеживать изменения в законодательствах других стран.