Основные поставщики соевого масла в ЕС

Соя входит в число основных масличных и белковых продуктов питания.

Соевые бобы выращиваются в Восточной Азии как продовольственная культура, а в западном сельском хозяйстве – как источник масла и белка. Хотя Соединенные Штаты и Бразилия являются основными производителями соевых бобов, мировым лидером по производству соевого масла является Китай. Годовой объем импорта этой страны составил 92 млн. тонн в год.

Основные поставщики соевого масла

Крупнейшим мировым экспортером соевого масла также на сегодня является Аргентина. Основными поставщиками соевого масла в пределах ЕС являются Испания, Нидерланды и Германия; эти же страны лидируют по объемам переработки сои.

Соевое масло лидирует на мировом рынке масличных культур. Оно может быть холодного отжима, нерафинированным и рафинированным. Соевое масло первого холодного отжима считают наиболее благотворным для организма, так как в нем сохраняется большинство полезных веществ. Оно имеет желто-соломенный цвет и обладает довольно своеобразным ароматом и вкусом. В нерафинированном соевом масле также присутствует большая часть полезных веществ. Его используют в сыром виде, но жарить на нем нельзя. В таком виде масло образует канцерогены.

Рафинированное соевое масло обладает приятным вкусом и не имеет запаха. Его также используют в сыром виде.

Тенденция импорта соевого масла

В марте 2020 впоследствии коронавируса мировую экономику охватил сильнейший кризис. С самого начала карантина во многих странах был рост спроса на продукты, но уже через несколько недель объемы торговли снизились, что сказалось и на рынке растительных масел.

При этом, в США эти процессы не повлияли на рост цен соевого масла. Стране сыграло на руку ограничение транспорта в Аргентине – одном из мировых лидеров по экспорту этого продукта. Впоследствии этого конкуренция снизилась, а США удалось укрепить свои позиции в торговле соевым маслом. Цены на него укрепились также впоследствии высокого спроса импортеров на закупку данного продукта.

Так, продажи американского соевого масла повысились в феврале 2020. Активно импортировали данный продукт Южная Корея, Египет и Колумбия. Такие же процессы наблюдались и в начале весны.

Что касается Европы, на протяжении 2014-2018 годов крупнейшими импортерами среди стран были Польша (19 %), Дания (16 %), Испания (11%) и Швеция (9 %). За 2019-2020 год существенно увеличились объемы импорта соевого масла в Польшу (до 33 % от всего импорта), однако роль других стран ЕС сократилась с 45 % до 32 %.

Спрос на соевое масло в ЕС

В период 2019/2020 годов в мире было импортировано около 153,31 миллиона тонн соевых бобов.

Согласно статистике Eurostat- Comext, за период 2014-2018 года импорт соевого масла составлял 0,23 млн. т ежегодно. В тройку лидеров по этому показателю относятся страны ЕС: Норвегия (22%), Украина (22%) и Сербия (16%), далее идут Парагвай (15%) и Россия (14%). На долю других стран припадает всего 11 % импорта соевого масла. В 2019-2020 МГ объемы импорта выросли на 55 % (до 0.36 млн. т).

В ЕС соевое масло в основном используется для пищевых и промышленных целей, таких как биотопливо, косметика и краски. Импорт данного продукта в этом регионе увеличивается с каждым годом. Так, по данным Еврокомиссии, за неполных 50 недель прошлого сезона Европа импортировала более 17 с половиной млн тонн масличных культур, что на 5% больше, чем годом ранее. Импорт сои в регионе составил почти 13 с половиной млн тонн, что на 9% больше от предыдущего сезона.

В то же время, согласно с оценками USDA, объёмы экспорта соевого масла в ЕС стали уменьшатся. Такая тенденция обусловлена пересмотром использования стандартов качества биотоплива.

Что касается использования сои в пищевой сфере, в ЕС законодательно запрещено применение трансгенной сои. Согласно с европейскими требованиями, чтобы получить сертификацию завода, позволяющую экспортировать масло в ЕС, нужно наладить прозрачную систему распознавания сои как не ГМ продукта на всех этапах ее производства: от выращивания до получения продуктов переработки сои и ее реализации.