+380679782003 
+48574150194
Масло из семян подсолнуха является одним из главных потребляемых продуктов переработки семян подсолнуха.
Оно используется в кулинарии и медицине, и обладает множеством полезных свойств. В частности, подсолнечное масло улучшает работу сердца и сосудов, снижает уровень холестерина, укрепляет стенки сосудов, улучшает состояние кожи и волос, а также благотворно влияет на работу системы желудочно-кишечного тракта.
Производство подсолнечного масла первого холодного отжима по-прежнему является выгодным бизнесом, несмотря на то, что подсолнух стали экспортировать гораздо меньше в последнее время, предпочитая этой культуре рапс и лен. Тем не менее, по статистике, на экспорт украинского продукта приходится до 22% рынка.
Страны ЕС охотнее закупают этот продукт в других странах, нежели производят самостоятельно. Все дело в том, что в Европе не так много посевных площадей, да и недостаточно инфраструктуры для производства масла в больших объемах. Кроме того, требования к импортируемому маслу вполне выполнимы для производителей из других стран, потому данный продукт с готовностью закупают на внешних рынках.
Рейтинг производителей подсолнечного масла в ЕС
Стоит отметить, что на первом месте в рейтинге компаний, которые занимаются выпуском данного продукта, находятся, конечно, Украина с долей более 4 тысяч тонн, а также Россия. При этом страны ЕС не отличаются особенной производительностью в получении данного продукта, уступая третье место Аргентине с показателем до тысячи тонн. При этом уже с четвертого места и до конца списка представлены страны ЕС – речь идет о Турции, Франции, Венгрии, Испании, Румынии и Болгарии. Однако производство в этих странах, разумеется, не столь масштабно – от 300 от 700 тысяч тонн ежегодно, что, конечно, не закрывает потребности рынка в этом продукте. Именно поэтому в Европе ориентируются не столько на собственное производство, сколько на поставки из других стран, в частности, Украины.
Спрос на подсолнечное масло в Европе
По прогнозам экспертов, с 2020 года спрос на сырой нерафинированный продукт на мировых рынках продолжит расти.
Как и раньше, Украина и Россия будут обеспечивать до 60% потребности в этом продукте, и потому у локальных производителей есть неплохие шансы продавать свой продукт за рубеж. Так, для Украины прогноз роста потребления этого вида продукта крайне оптимистичный – до 6,65 млн тонн. При этом больше данного продукта будут перерабатывать и в самой Европе – однако эти особенности не помешают украинским производителям выйти на рынки других стран.
Важно, чтобы местная продукция соответствовала всем требованиям, которые выдвигают страны ЕС к качеству продуктов. Ознакомиться с документами, которые необходимо предоставить для экспорта масла в Европу, можно на сайте Таможенного союза – там же легко найти образцы их заполнения и требования к качеству продукции, поставляемой в другие страны.
Благодаря этой информации местные украинские производители имеют хорошие шансы продолжать оставаться лидерами по производству масла и продуктов переработки этой культуры в ЕС.