Статистика Производства Подсолнечного Масла в Европе с 2015-2020 год

Подсолнечное масло является одним из самых потребляемых продуктов в мире.

Известно, что масло помогает улучшить работу сердца и сосудов, снизить уровень холестерина, улучшает работу головного мозга и нормализует работу органов желудочно-кишечного тракта. Кроме того, данный продукт отлично влияет на тонус кожи, предотвращая преждевременное старение и нормализует работу эндокринной системы.

Подсолнечное масло первого холодного отжима содержит большое количество полезных витаминов, и потому его чаще других добавляют в пищевые продукты и используют в кулинарии. Страны ЕС активно закупают данный продукт, особенно с учетом того, что локальное производство в этих странах не может похвастаться продуктивностью.

Спрос и предложение на подсолнечное масло с 2015-2020 год

По статистике, сырое нерафинированное масло продолжает пользоваться повышенным спросом. Объемы экспорта этого продукта остаются на уровне 50-55%, или 11,1 млн тонн. Большинство стран-импортеров делают большие закупки данного продукта перед началом сезона, и потому производителям стоит следить за стоимостью в ключевых центрах для экспорта. Правда, цена на данный продукт продолжает оставаться на высоком уровне, потому поставки подсолнечного масла имеет смысл продолжать и в грядущих сезонах.

Основным покупателем данного вида масла является Китай, где отсутствуют собственные посевные площади. Европа же не только остается в лидерах покупателей этого продукта, но и показывает хорошие темпы производства. Но все же в лидерах экспортеров остаются Украина, Россия и Аргентина.

Что же касается потребления, то, помимо Китая, интерес к данному продукту устойчиво демонстрируют Иран, Индия, Египет и Ирак, а также некоторые страны Европы. 

Прогнозируется, что в 2021 году мировое производство всех масличных вырастет на 6 млн тонн – этому будет способствовать восстановление производства пальмового масла и рост урожая сои. Кроме того, на 3 млн тонн вырастет и потребление всех видов масел, потому агрокомпаниям имеет смысл продолжать выращивать подсолнух и производить из него масла.

Динамика цен на подсолнечное масло с 2015 по 2020 год

На фоне продолжающегося спроса на этот продукт цена подсолнечного масла продолжает расти. Так с 2015 по 2020 год цена на данный продукт повысилась с 40 долларов за тонну до 120 долларов за тонну. Стоит отметить, что стоимость подсолнечного масла напрямую зависит от котировок цен на нефть, соответственно, чем ниже цена нефти – тем дешевле стоит масло. Несмотря на это, производители продолжают выращивать подсолнух с последующей переработкой на масло, поскольку спрос на этот продукт достаточно устойчивый. Ближайшим для Украины импортером этого продукта являются страны ЕС, и для того, чтобы поставки в Европу были регулярными, производителям рекомендуется соблюдать все особенности торговли. В частности, при продаже необходимо предоставлять все требующиеся документы, перечень которых можно найти на сайте Таможенного союза. Помимо этого, важно соблюдать технологию выращивания подсолнуха, чтобы конечный продукт соответствовал требованиям безопасности к пищевым продуктам, принятым в Европе.