Merkmale des Roggenanbaus in der EU

Roggen ist eine der Kulturpflanzen, die in Europa aktiv angebaut wird.

Es wird nicht nur als Lebensmittel, sondern auch als Tierfutter verwendet. Es ist bekannt, dass diese Kultur zur Herstellung von Mehl, Stärke und Kwas sowie Alkohol verwendet wird. Gleichzeitig wird in Europa selbst aufgrund nicht günstiger Bedingungen in einigen Ländern nicht genug dieser Kultur angebaut und muss daher aus anderen Ländern importiert werden. Zu den Ländern mit den attraktivsten Bedingungen für eine Zusammenarbeit in dieser Richtung gehört die Ukraine, die am nächsten zu Europa liegt. Dies vereinfacht die Fähigkeit, Produkte zu liefern und mit Lieferanten zu interagieren, erheblich.

Europas Platz auf dem globalen Roggenmarkt

Es ist bekannt, dass einzelne europäische Länder derzeit beim Anbau dieser Kultur führend sind. Roggen wird insbesondere in Polen, Deutschland sowie in den skandinavischen Ländern aktiv angebaut.

Gleichzeitig belegt Roggen nach Weizen, Reis und Gerste weltweit nur den achten Platz in Bezug auf die Anbaufläche. Die Verarbeitung dieser Kulturpflanze ist jedoch auch in Europa selbst aktiv – hauptsächlich in den gleichen Ländern, in denen diese Kulturpflanze angebaut wird. Für ukrainische Landwirte besteht jedoch noch Spielraum für den Handel mit europäischen Ländern, in denen diese Kultur weniger angebaut wird. Dazu müssen ukrainische Hersteller die Anforderungen der europäischen Gesetzgebung erfüllen, die in den Regeln der Zollunion vorgeschrieben sind. Darüber hinaus lohnt es sich, die Richtigkeit der Papiere zu überwachen und die Technologie des Roggenanbaus zu beobachten, die den europäischen Vorschriften entsprechen muss.

Wachsende Funktionen

Ukrainische Bauern bauen Roggen in der Regel auf kargen Böden und in schwierigen Klimazonen an, da diese Kultur über ein starkes Wurzelsystem verfügt und die notwendigen Spurenelemente leicht aus dem Boden aufnehmen kann. Außerdem unterdrückt diese Kultur gut Unkraut und Sträucher gut. Grundsätzlich wird Roggen im Norden der Ukraine angebaut und mit hochwertigen Hybriden können bis zu sechs Tonnen Ernte pro Hektar erzielt werden.

Landwirte verwenden diese Kultur oft als Futterpflanze, da sie bei minimalen Anbaukosten eine gute Zunahme der vegetativen Masse bietet, aber gleichzeitig einen geringeren Futterwert im Vergleich zu Weizen oder Mais hat.

Für den Anbau dieser Kultur sollten Hybridsorten für gute Erträge gewählt werden, da sie bei Feuchtigkeitsmangel bessere Ertragsergebnisse zeigen. Darüber hinaus erfordert diese Art von Kultur weniger Düngemittel und Pestizide, sodass sie nach Erhalt der erforderlichen Dokumente in andere Länder verkauft werden kann. Übrigens wird Roggen viel früher geerntet als andere Winterkulturen, und so können Sie früher Gewinne aus dem Verkauf dieser Ernte erzielen.