+380679782003 
+48574150194
Rzepak jest tradycyjnie uważany za jedną z najważniejszych upraw nie tylko dla przemysłu spożywczego, ale także energetycznego.
Otrzymywane z tej rośliny biopaliwo jest z powodzeniem wykorzystywane w eksploatacji samochodów i maszyn przemysłowych. Otóż olej rzepakowy to doskonała alternatywa dla innych rodzajów olejów roślinnych, a pod względem produkcji i sprzedaży wyprzedza nawet popularne oleje oliwkowe i słonecznikowe.
Zaletą oleju rzepakowego jest wysoki poziom witaminy E i innych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych.
Stosowanie tego produktu pomaga wzmocnić ściany naczyń krwionośnych i obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Nawiasem mówiąc, ta ostatnia jest doskonałą profilaktyką chorób serca i naczyń.
Produkcja oleju rzepakowego
Uprawa ta jest z powodzeniem uprawiana na całym świecie, ale głównymi producentami tego produktu pozostają Kanada, Chiny i Indie, a także kraje UE. Przewiduje się, że po udanych poprzednich sezonach olej rzepakowy pierwszego tłoczenia na zimno w sezonie 2019-2020 będzie produkowany w znacznie mniejszych ilościach. Zasadniczo spadek produkcji związany jest ze spadkiem plonów na skutek suszy w krajach UE. Tak więc w Europie będzie produkować 6% mniej surowego nierafinowanego oleju z rzepaku, czyli 9,3 tony. Spadek plonów spodziewany jest także w innych krajach – w Kanadzie do 4,05 mln ton, w Chinach – do 3,2 mln ton. Jednak w Indiach produkcja oleju z rzepaku wzrośnie do 4% rocznie (2,65 mln ton).
Światowe zapasy tego produktu również spadną do 2,8 mln ton.
Takie wskaźniki są związane z oczywistymi niekorzystnymi warunkami pogodowymi – suszą na tle globalnego ocieplenia. Umożliwia to jednak innym krajom, w szczególności Ukrainie, bezpośrednie angażowanie się w dostawy tego produktu do krajów, w których będzie go brakowało.
Aby z powodzeniem handlować z krajami europejskimi, konieczne jest ścisłe przestrzeganie wymagań stawianych dokumentom przez kraje Unii Celnej. Możesz się z nimi zapoznać na oficjalnej stronie wydziału.
Konsumpcja oleju rzepakowego na świecie
Czy warto uprawiać rośliny takie jak rzepak i produkować z nich olej? Na tle malejącej produkcji tego produktu w innych krajach, wielkość konsumpcji ropy stale rośnie. W związku z tym UE zwiększy jedynie import tego produktu z innych krajów. Zainteresowanie zakupem oleju rzepakowego wykazują także Stany Zjednoczone – w 2020 roku kraj planuje importować 2,46 mln ton tego produktu, aby zaspokoić popyt krajowy. Biorąc pod uwagę popularność biopaliw, liderem zakupów wśród innych krajów pozostanie olej rzepakowy.
Co ważne, olej rzepakowy jest bardzo popularny w krajach UE – często jest stosowany jako zdrowa alternatywa dla innych olejów roślinnych. Ten produkt jest nie tylko kupowany w stanie gotowym, ale również wytwarzany bezpośrednio w fabrykach w Europie, kupując surowce z innych krajów. Dzięki temu ukraińscy rolnicy nie martwią się o możliwości marketingowe dla tej uprawy, ponieważ chętnie ją kupią nawet jako roślinę.