Основні постачальники лляної олії в ЄС

Лляна олія – це безбарвна або жовтувата рослинна олія, яку отримують з висушеного насіння льону.

В даний час воно класифікується як суперпродукт, який забезпечує організм одним із трьох макроелементів. Ця олія є найбагатшим рослинним джерелом альфа-ліноленової кислоти (АЛК). Світова торгівля льоном та попит на лляну олію підвищився наприкінці 1990-х у зв’язку з розширенням ринку екологічно чистої здорової продукції. Лляна олія використовується як для потреб харчової промисловості, так і як інгредієнт у фарбах, лаках та багатьох інших промислових продуктах. Лляне масло для промислових цілей одержують методом пресування. Насіння кип’ятять, після чого їх пропускають через розчинники. Холодним пресуванням видобувається нерафінована олія льону першого холодного віджиму. Воно зберігає у собі всі поживні речовини. З переробкою льону та виробництвом лляної олії (і лляної макухи як побічний продукт) тісно пов’язана дробильна промисловість.

Згідно з даними статистики FEDIOL, загальний обсяг дроблення лляного насіння у Європейському союзі у 2017 році становив 667 тис. тонн. Більшість дроблення виробляється у країнах ЄС, як у Бельгії (56% від загального обсягу дроблення у ЄС) та Німеччини (23%). Що стосується поставок насіння льону та лляної олії, дані про імпорт в ЄС не розмежовують насіння, яке імпортується для виробництва олії або для інших кінцевих цілей, а також між різними якостями або сортами. Бельгія є найбільшим імпортером лляного насіння у Європі. Після неї йде Німеччина. Польща та Нідерланди також є значними імпортерами лляного насіння до ЄС. Голландський імпорт лляного насіння збільшився в середньому на 15% у річному обчисленні (+13% у вартісному вираженні) з 2013 року. Імпорт Польщі різко зріс у середньому за рік на 43% за обсягом та + 32% за вартістю за той же період. Найбільшими постачальниками цього продукту до Європи є Росія, Казахстан, Бельгія та Канада. Україна також є великим постачальником на міжнародному ринку олії. Головні імпортери цього товару – Китай, Єгипет, Індія, Туреччина та країни ЄС. За кілька попередніх років постачання української лляної олії збільшилося втричі.

Зміст

1 Постачальники лляної олії в ЄС – Вимоги до поставок

2 Тенденція імпорту лляної олії

Постачальники лляної олії в ЄС – Вимоги до постачання

Для відстеження партій лляної продукції ЄС для маркування товару використовується англійська мова.

Вона повинна включати такі дані:

• Назва продукту та клас;
• чи призначений продукт для споживання людиною;
• номер виробника або код партії;
• найменування та адреса експортера;
• Країна походження товару;
• Термін придатності;
• вага нетто/обсяг у метричних одиницях;
• рекомендовані умови зберігання;
• Назва/код сертифікуючого органу та номер сертифікації.

Експортери лляного насіння упаковують товар як сипучий вантаж. Його кладуть у спеціальні мішки. У разі транспортування насіння льону для приготування продуктів харчування воно транспортується в контейнерах.

Вимоги до експортера:

• ретельно очистити трюми чи контейнери перед завантаженням насіння;
• захистити вантаж від вологи під час навантаження;
• обмежити контакт насіння з металевими компонентами, щоб запобігти гірканню лляного насіння;
• Особливістю процесу доставки є також те, що для продукції необхідно забезпечити відповідну температуру, вологість та умови вентиляції під час транспортування. Лляне насіння викликає токсичні рівні CO2 при невентильованому транспорті. Лляне насіння легко окислюється і тому має зберігатися поза зоною впливу сонця та тепла;
• захистити вантаж від шкідників.

Які документи необхідні для експорту лляної олії?

• контракт з імпортером на зовнішньоекономічну торгівлю;
• рахунки-фактури на купівлю сировини;
• документи купівлі-продажу;
• інвойс продавця;
• фітосанітарні сертифікати;
• сертифікат країни походження товару;
• транспортні накладні;
• митна декларація.

Тенденція імпорту лляної олії

Технологія лляної олії нині дуже розвинена. Згідно з прогнозами, світовий ринок лляної олії в найближчі п’ять років збільшиться приблизно на 2,6% і досягне 2140 млн. доларів у 2024 році, порівняно з 1830 млн. доларів у 2019. Попит на лляну олію в ЄС на насіння льону, так і на лляну олію. Так, європейський імпорт лляного насіння з 2013 року збільшується в середньому на 5,4% на рік. У 2017 році імпорт лляного насіння до Європи становив 927 тисяч тонн (412 мільйонів євро). За останні п’ять років щорічне збільшення вартості цього продукту становило лише + 0,1% через сильне зниження цін останніми роками.