+380679782003 
+48574150194
Кормові дріжджі виходять у результаті переробки рослинних та нерослинних субстратів.
Як правило, для цього необхідне використання відходів целюлозної, паперової, крохмального-патокового виробництва та нафтових фракцій. Цю біомасу згодом використовують як корм для тварин, а також хутрових звірків, птахів та риб. Їх можна давати як у сухому вигляді, так і додавати безпосередньо до комбікормів та кормових раціонів. Завдяки натуральному складу цей продукт допомагає тваринам швидше набирати необхідну масу, і при цьому не впливає на здоров’я. У 100 одиницях такої речовини міститься до 8,5 кг білка, 60 кг вуглеводів та 5 кг жиру. Завдяки тому, що дріжджі мають властивість зростати, при додаванні в корм кількість поживних речовин значно збільшується – іноді до 2500 кг, даючи 1250 кг білка-концентрату.
До речі, існує відразу три види цього продукту: гідролізний, класичний кормовий та білково-вітамінний концентрат. Виходять ці різновиди дріжджів завдяки різним способам виробництва та різним основам, що використовуються для одержання речовини. Переробка цього продукту здійснюється в країнах ЄС і тому локальним українським фермерам вигідніше продавати цей продукт в інші країни.
Що потрібно знати про переробку кормових дріжджів
Переробка кормових дріжджів здійснюється залежно від сировини-основи такого продукту.
- З гідролізатів деревини та сільськогосподарських залишків виходять безпосередньо гідролізні дріжджі. Сам процес відбувається з високою температурою у поєднанні з кислотами. Через це клітковина, що міститься у відходах, потрапляє у вуглеводи.
- У процесі культивування грибів із дріжджів на спиртовій барді можна отримати класичні кормові дріжджі.
- При використанні відходів нафтових парафінів, метанолу, етанолу та природного газу виходить білково-вітамінний концентрат, який також може використовуватися як корм для тварин.
Спосіб переробки залежить від первинної сировини, а також потужностей заводу-виробника. Через те, що в Україні небагато заводів займаються такими процесами, фермерам вигідніше віддавати відходи на переробку до країн ЄС, які закуповують кормові дріжджі оптом. Для постачання необхідно зібрати документи, що підтверджують якість цієї сировини та дозволяють експортувати дріжджів на території Європи. Також виробникам слід пам’ятати про необхідність сплати різних податків під час торгівлі з європейськими країнами.
В яких країнах ЄС переробляють кормові дріжджі
Переробкою кормових дріжджів займаються заводи у Німеччині, Іспанії, Австрії та країнах Балтії. Для торгівлі з ними українські виробники мають мати сертифікати якості на продукцію, а також всі необхідні документи на дріжджі. Підготувати їх краще через посередників, які допоможуть привести продукцію до стандартизованих європейських вимог.