Особливості переробки спиртової барди

Барда – це відхід виробництва етилового спирту.

Спиртова барда є світло-жовтою рідиною з неприємним запахом з кислинкою. У ній міститься до 6% сухих речовин, з кожного літра спирту виходить до 13 літрів безпосередньо барди. Як і багато відходів промислового виробництва, барду використовують у різних цілях – від добрива до кулінарії.

Що потрібно знати про переробку спиртової барди

Переробка спиртової барди займає важливе місце в промисловості, оскільки після виробництва спирту цієї речовини виходить навіть більше, ніж ефірно-альдегідної фракції та сивушної олії. Тому перед виробниками стоїть завдання ефективного використання цієї речовини. Раніше багато заводів просто скидали барду або намагалися транспортувати її на тваринницькі підприємства. І якщо в першому випадку забруднювалося довкілля, то в другому транспортування виходило економічно невигідним, що створювало проблему для виробництва. Крім того, у рідкій консистенції барда дуже швидко закисає.

На даний момент існує кілька способів переробки барди: виробництво сухої барди, одержання кормових дріжджів та виробництво біогазу.

При виробництві біогазу барда міститься у спеціальних ємностях, де відбувається анаеробне бродіння. Після цього метан очищають і використовують у промисловості. Для виробництва сухих дріжджів барду сепарують на центрифугах або фільтрах, що дозволяє наростити біомасу, яку направляють потім на термоліз і сушку.

На території СНД барду переважно переробляють для отримання сухої барди.

У яких країнах ЄС переробляють спиртову барду

Процес переробки цієї речовини – досить трудомісткий і ресурсозатратний, і для отримання, наприклад, кормових дріжджів або біогазу потрібні серйозні потужності, які є тільки в європейських країнах. У ЄС із цієї речовини в основному виробляють суху барду. Вже 2006 року обсяги переробки барди становили понад 2 млн. тонн. Слід розуміти, що ціни на цей продукт залежать від цін на нафту і газ, а також від вартості зерна. Переробкою цього продукту займаються заводи в Німеччині та Австрії, які випускають біогаз із спиртової барди. Крім того, з урахуванням зростання цін на природний газ, такий вид палива на даний момент є більш пріоритетним для Європи, і тому постачання барди до ЄС лише збільшуватиметься. Локальним виробникам спирту слід суворо дотримуватись усіх вимог щодо транспортування та якості продукту, щоб європейські покупці змогли оцінити місцевий продукт. Для цього виробники мають правильно оформити документацію та слідкувати за вимогами до імпорту, які в ЄС оновлюють щороку.