Використання соняшникового шроту в Європі

Використання соняшникового шроту в Європі Соняшниковий шрот є твердим залишком олійних культур, який залишається після отримання соняшникової олії методом екстракції.

Залишок при цьому не викидають, а використовують як корм для тварин, а також для виробництва комбікорму. З урахуванням того, що соняшник найчастіше вирощується на територіях країн СНД, найчастіше шрот із цієї культури експортується до інших країн також із території України, Росії та Білорусі. Країни ЄС активно здійснюють імпорт цієї продукції, оскільки власних посівних площ під соняшник вони недостатньо.

Найчастіше українську продукцію закуповують Франція, Грузія та Литва. При цьому на ЄС припадає до 60% всього експорту соняшникового шроту українського виробництва. До речі, саме Україна є найбільшим у світі експортером цього продукту.

Переваги шроту з соняшника

Варто відзначити, що шрот може бути різним за якістю, і це залежить від того, яким способом було одержано олію. При цьому в сільському господарстві можна використовувати різні види шроту – цей корм із задоволенням їдять птиці, свині, велику рогату худобу. За статистикою, саме в даному виді залишкової речовини масляного виробництва найбільше білка (до 50%), а також клітковини, вітамінів В та Е та інших корисних для організму тварин мікроелементів. До речі, вважається, що чим більше білка міститься в шроті, тим вища його цінність, тому виробники прагнуть збільшити відсоток цієї речовини у продукції. Також відомо, що в цьому продукті більше натрію та кальцію, ніж у насінні злакових культур. Застосування такого продукту при розведенні тварин та птиці дозволяє збільшити рентабельність та якість вихідної продукції, що особливо помітно під час відгодівлі молодих представників. До речі, цей корм має стійкість до зараження мікотоксинами, що дозволяє йому зберігатися довго навіть за несприятливих умов.

Застосування соняшникового шроту

Оскільки ця продукція відрізняється високою харчовою цінністю, застосування соняшникового шроту зазвичай обмежується сільським господарством. Цю добавку можна включати до складу корму на фермах, або використовувати як основу для приготування комбікормів. В одному кілограмі міститься до 10,43 МДЖ обмінної енергії, 270 г протеїну, 230 г клітковини та 12 г жирів. Для дійних корів можна вводити шроту в раціон 20% загальної маси корму, а бичків – 10%. Завдяки цьому корму у крові тварин підвищується кількість фосфору, амілази та фосфатази, і при цьому знижується кількість холестерину, загального білка та альбуміну. Відомо, що якщо дійні корови щодня отримують підживлення такої якості, то це підвищує жирність молока на 5%, а також вміст білка, сухих речовин і збільшує середньодобові надої на 9%.

Також шрот можна вводити до раціону птахів, як правило, вже з тижневого віку. Несушкам давати таке підживлення варто у кількості 35 грамів на добу, дещо зменшуючи дозування взимку.